Sportage Club -

- дом, где живут Kia Sportage
основан в 2006г.

Внимание! В целях борьбы со спамом, новые пользователи НЕ могут начинать новые темы в форуме. Поэтому просьба задавать вопросы в уже существующих ветках, схожих по тематике. Надеемся на Ваше понимание.

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Индивидуальный подход, запчасти гарантированного качества, многолетний опыт, никакого официоза - дружеская атмосфера!

Обновление программного обеспечения блока управления двигателем, добавит лошадей, крутящего момента, снизит расход.

Чистые форсунки - залог хорошей работы двигателя. Мы проверяем и промываем форсунки на профессиональном стенде.

53 страниц V « < 17 18 19 20 21 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Страшное слово САМОГОН., Настольколи он страшен?
Messir
post May 8 2018, 09:14 PM
Сообщение #361


Бродячий сисадмин
*******

Группа: завсегдатый
Сообщений: 1,201
Регистрация: 14-March 11
Из: Одесса
Пользователь №: 9,253
место дислокации: Одесса



Цитата(Боб-51 @ May 8 2018, 08:02 PM) *

Про закапывание бочонков слышу впервые. B200.gif А если кто найдет? dumai.gif biggrin.gif

Достаточно распространенное действие на Кавказе и в наших краях. А насчет найти - хто ж в мой огород полезет??? Жить-то всем хочется))))


--------------------
Истинную цену живого человеческого общения начинаешь понимать, только глядя на счета от провайдера....

Изображение

SPORTАGE GRАND 2000 г.в. (Кореец), Двиг 2.0 бензин, АКПП, хабы Амиса, удлиненные вилки (перед), пружины Опель Зафира (зад) (Погиб смертью храбрых)
С 01.11.2016 - SsangYong Kyron 2008, 2.0 турбодизель, АКПП (small lift - 50mm).
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
шурале56
post May 8 2018, 09:21 PM
Сообщение #362


-


Группа: завсегдатый
Сообщений: 5,033
Регистрация: 3-September 09
Из: -
Пользователь №: 6,622
место дислокации: Оренбург



Цитата(Боб-51 @ May 8 2018, 05:54 PM) *

Ха!!! Так у тебя все есть для начала производства и погреб и исходное сырье! B228.gif Дело за дистиллятором... B228.gif biggrin.gif...

Борис Василич, в строящемся доме я ваще винный подвал заложил.


--------------------
Хорошо, когда рядом свой. Человек человеку - штурман, или рулевой (Т. С. Шаов)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Kalevala
post May 8 2018, 11:18 PM
Сообщение #363


Пока на форуме


Группа: завсегдатый
Сообщений: 6,104
Регистрация: 21-March 15
Пользователь №: 14,078
место дислокации: Карельский национальный округ(69 регион!)



Цитата(Боб-51 @ May 8 2018, 08:02 PM) *

Про закапывание бочонков слышу впервые. B200.gif А если кто найдет? dumai.gif biggrin.gif

В МСК точно нельзя закапывать B228.gif .Там целый институт археологический B020.gif .Как 'два пальца....' найдут ep.gif

Цитата(шурале56 @ May 8 2018, 08:21 PM) *

Борис Василич, в строящемся доме я ваще винный подвал заложил.

А дверь то оставил blink.gif dumai.gif ?


--------------------
Гранд 2006,Кал.128 МКПП, лёгкий лифт.
Сайт
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post May 9 2018, 09:30 AM
Сообщение #364


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(шурале56 @ May 8 2018, 08:21 PM) *

Борис Василич, в строящемся доме я ваще винный подвал заложил.

Во как!!! B162.gif Олег Иванович, а у тебя должность сомелье еще вакантна??? dumai.gif
Свое резюме можно прислать? dumai.gif У меня даже дистиллятор и ректификационная колона есть и штук пять трехлитровых банок свободно! ep.gif ep.gif ep.gif ep.gif

Цитата(Messir @ May 8 2018, 08:14 PM) *

Достаточно распространенное действие на Кавказе и в наших краях. А насчет найти - хто ж в мой огород полезет??? Жить-то всем хочется))))

Понял, спасибо за инфу! B162.gif Век живи, век учись. B200.gif


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post May 31 2018, 05:53 PM
Сообщение #365


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Вчера вскрыл для дегустации дубовый бочонок. Выдержка с 31 декабря 2017.
И.... разочаровался! Вкус и аромат совершенно отличные от того напитка, который я настаивал на щепе в трехлитровой банке. Почему так, х.з.
Единственное отличие заключается в том, что в банке я каждую неделю напиток аэрировал (насыщал кислородом) минут по 5-6 .
При вскрытии бочонка туда засолало воздух, т.е. при хранении образовался вакуум.

Какие будут мнения?


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Ikarik
post May 31 2018, 08:11 PM
Сообщение #366


Обитатель грязи!
*******

Группа: завсегдатый
Сообщений: 924
Регистрация: 28-January 10
Из: г.Рязань
Пользователь №: 7,306
место дислокации: г. Рязань



Цитата(Боб-51 @ May 31 2018, 04:53 PM) *

Вчера вскрыл для дегустации дубовый бочонок. Выдержка с 31 декабря 2017.
И.... разочаровался! Вкус и аромат совершенно отличные от того напитка, который я настаивал на щепе в трехлитровой банке. Почему так, х.з.
Единственное отличие заключается в том, что в банке я каждую неделю напиток аэрировал (насыщал кислородом) минут по 5-6 .
При вскрытии бочонка туда засолало воздух, т.е. при хранении образовался вакуум.

Какие будут мнения?

Какого объёма бочёнок?


--------------------
KIA Sportage 2006г.Гранд 4WD 2л.,Калининград
Изображение
Изображение

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
инженер
post Jun 1 2018, 03:31 PM
Сообщение #367


гряземяситель
*****

Группа: завсегдатый
Сообщений: 333
Регистрация: 25-December 09
Из: Челябинская обл.
Пользователь №: 7,080
место дислокации: Миасс



Цитата(Боб-51 @ May 31 2018, 06:53 PM) *

Вчера вскрыл для дегустации дубовый бочонок. Выдержка с 31 декабря 2017.
И.... разочаровался! Вкус и аромат совершенно отличные от того напитка, который я настаивал на щепе в трехлитровой банке. Почему так, х.з.
Единственное отличие заключается в том, что в банке я каждую неделю напиток аэрировал (насыщал кислородом) минут по 5-6 .
При вскрытии бочонка туда засолало воздух, т.е. при хранении образовался вакуум.

Какие будут мнения?

Слишком много "дуба" по сравнению со щепой в банке?


--------------------
Sportage 2003г.;4WD; FE; Калининградский
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post Jun 1 2018, 06:15 PM
Сообщение #368


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(Ikarik @ May 31 2018, 07:11 PM) *

Какого объёма бочёнок?

11 литров.

Цитата(инженер @ Jun 1 2018, 02:31 PM) *

Слишком много "дуба" по сравнению со щепой в банке?

Скорее всего наоборот. Шепа смачивается со всех сторон (т.е площадь смачивания из расчета на 1 литр больше) и глубина активной пропитки больше чем у бочонка. По крайней мере так пишут спецы от самогоноварения. biggrin.gif

Кажется мне, что напиток в бочке без доступа воздуха зреет дольше. dumai.gif А так не хочется ждать... h365g.gif ep.gif


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
alldn
post Jun 2 2018, 11:36 AM
Сообщение #369


властелин грязи
**********

Группа: завсегдатый
Сообщений: 2,487
Регистрация: 25-July 08
Из: Тамбов
Пользователь №: 5,555
место дислокации: Тамбовская обл, Тамбовский р-н. с. Богословка



Цитата(Боб-51 @ Jun 1 2018, 05:15 PM) *

Кажется мне, что напиток в бочке без доступа воздуха зреет дольше. dumai.gif А так не хочется ждать... h365g.gif ep.gif

У меня в подвале стоит уже 11 месяцев. Месячишко еще подожду и буду пробовать.
До этого полгода стоял, мне понравилось. Какой-то своеобразный напиток, не сравнить с палочками. Ближе к недорогому виски.
Когда-то встретил фразу, что дубовые палочки создают вкус, а бочка формирует напиток.
Наверное так.



--------------------
Александр
KIA Sportage Grand 2006 2.0 DOHC МКПП
Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Messir
post Jun 2 2018, 06:01 PM
Сообщение #370


Бродячий сисадмин
*******

Группа: завсегдатый
Сообщений: 1,201
Регистрация: 14-March 11
Из: Одесса
Пользователь №: 9,253
место дислокации: Одесса



Цитата(Боб-51 @ May 31 2018, 04:53 PM) *
Вчера вскрыл для дегустации дубовый бочонок. Выдержка с 31 декабря 2017.
И.... разочаровался! Вкус и аромат совершенно отличные от того напитка, который я настаивал на щепе в трехлитровой банке. Почему так, х.з.
Единственное отличие заключается в том, что в банке я каждую неделю напиток аэрировал (насыщал кислородом) минут по 5-6 .
При вскрытии бочонка туда засолало воздух, т.е. при хранении образовался вакуум.

Какие будут мнения?

В банке наверняка были "обожженные" палочки, а бочонок "свежий". Я использую тару, в которой 2-3 года до этого делалось вино. Во первых, не так впитываются спирты, во вторых добавляется своеобразный аромат и привкус (вино делалось белое, сортов лидия, мускат и им подобным). Так же, повторюсь, бочонок перед заливкой следует запарить отваром из ореховых листьев. Ну и срок играет немалую роль. Кстати, по моему глубокому убеждению, кислород на стадии дозревания напитка категорически противопоказан.


--------------------
Истинную цену живого человеческого общения начинаешь понимать, только глядя на счета от провайдера....

Изображение

SPORTАGE GRАND 2000 г.в. (Кореец), Двиг 2.0 бензин, АКПП, хабы Амиса, удлиненные вилки (перед), пружины Опель Зафира (зад) (Погиб смертью храбрых)
С 01.11.2016 - SsangYong Kyron 2008, 2.0 турбодизель, АКПП (small lift - 50mm).
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post Jun 3 2018, 10:24 AM
Сообщение #371


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(alldn @ Jun 2 2018, 10:36 AM) *

У меня в подвале стоит уже 11 месяцев. Месячишко еще подожду и буду пробовать.
До этого полгода стоял, мне понравилось. Какой-то своеобразный напиток, не сравнить с палочками. Ближе к недорогому виски.
Когда-то встретил фразу, что дубовые палочки создают вкус, а бочка формирует напиток.
Наверное так.

Действительно на щепе напиток вкусный и ароматный. Сейчас в бочке напиток напоминает виски с еле заметным привкусом древесины, как мне показалось.

Меня вкус из банки устраивет вполне, чем ждать "настоящий" напиток их хлебной водки biggrin.gif

Цитата(Messir @ Jun 2 2018, 05:01 PM) *

В банке наверняка были "обожженные" палочки, а бочонок "свежий". Я использую тару, в которой 2-3 года до этого делалось вино. Во первых, не так впитываются спирты, во вторых добавляется своеобразный аромат и привкус (вино делалось белое, сортов лидия, мускат и им подобным). Так же, повторюсь, бочонок перед заливкой следует запарить отваром из ореховых листьев. Ну и срок играет немалую роль. Кстати, по моему глубокому убеждению, кислород на стадии дозревания напитка категорически противопоказан.

Бочонок тоже обожженый, сильного обжига. Буду настаивать дальше.
При промежуточной дегустации воздух все равно в бочку попадает? Или как?
И почему в моем бчонке образовался вакуум? Это так и должно быть?


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Ikarik
post Jun 3 2018, 02:47 PM
Сообщение #372


Обитатель грязи!
*******

Группа: завсегдатый
Сообщений: 924
Регистрация: 28-January 10
Из: г.Рязань
Пользователь №: 7,306
место дислокации: г. Рязань



Скорее всего напиток стал " плинтусовкой". В объёмах до 20-ти литров хранить считаю целесообразным месяц или два. При долгом хранении скорее всего бочка испарится полностью. Сам заливаю в 25-ти литровый на 2,5 месяца. Вроде норм получается.


--------------------
KIA Sportage 2006г.Гранд 4WD 2л.,Калининград
Изображение
Изображение

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post Jun 3 2018, 03:07 PM
Сообщение #373


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(Ikarik @ Jun 3 2018, 01:47 PM) *

Скорее всего напиток стал " плинтусовкой". В объёмах до 20-ти литров хранить считаю целесообразным месяц или два. При долгом хранении скорее всего бочка испарится полностью. Сам заливаю в 25-ти литровый на 2,5 месяца. Вроде норм получается.

Я из банки ежемесячно снимал пробу (выше писал об этом) сначала плинтусовка, чере 3 месяца плинтус ушел, потом стал появляться аромат и вкус, пробы стали ежедневными. К шести месяцам банка закончилась! B228.gif B093.gif 1111480105.gif h365g.gif ep.gif ep.gif Эксперимент не завершен из-за малого количества сырья B228.gif
Буду повторять эксперимент. B228.gif

Но бочку я готовил строго по инструциям бывалых! Так что буду ждать еще... dumai.gif М.б. сейчас начнет усиливаться вкус и аромат. Время покажет.


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Ikarik
post Jun 3 2018, 04:36 PM
Сообщение #374


Обитатель грязи!
*******

Группа: завсегдатый
Сообщений: 924
Регистрация: 28-January 10
Из: г.Рязань
Пользователь №: 7,306
место дислокации: г. Рязань



Будем подождать! Интересно!


--------------------
KIA Sportage 2006г.Гранд 4WD 2л.,Калининград
Изображение
Изображение

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Kalevala
post Jun 3 2018, 05:39 PM
Сообщение #375


Пока на форуме


Группа: завсегдатый
Сообщений: 6,104
Регистрация: 21-March 15
Пользователь №: 14,078
место дислокации: Карельский национальный округ(69 регион!)



Цитата(Ikarik @ Jun 3 2018, 03:36 PM) *

Будем подождать! Интересно!

Как Б.В. сопьётся dumai.gif ? ep.gif


--------------------
Гранд 2006,Кал.128 МКПП, лёгкий лифт.
Сайт
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post Jun 3 2018, 06:45 PM
Сообщение #376


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(Kalevala @ Jun 3 2018, 04:39 PM) *

Как Б.В. сопьётся dumai.gif ? ep.gif

Добрый ты... ep.gif ep.gif ep.gif ep.gif


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
шурале56
post Jun 3 2018, 07:05 PM
Сообщение #377


-


Группа: завсегдатый
Сообщений: 5,033
Регистрация: 3-September 09
Из: -
Пользователь №: 6,622
место дислокации: Оренбург



Судя по грамотному написанию, пока рано волноваться. Вот как начнется печатание "абырвалг" и пр., тогда надо выезжать спасать B128.gif (со своими рюмками и закусоном biggrin.gif )


--------------------
Хорошо, когда рядом свой. Человек человеку - штурман, или рулевой (Т. С. Шаов)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Боб-51
post Jun 3 2018, 10:06 PM
Сообщение #378


Старпер, в смысле старый перец


Группа: завсегдатый
Сообщений: 9,985
Регистрация: 5-November 09
Из: М.О. г. Балашиха
Пользователь №: 6,866
место дислокации: Московская обл. г. Балашиха



Цитата(шурале56 @ Jun 3 2018, 06:05 PM) *

Судя по грамотному написанию, пока рано волноваться. Вот как начнется печатание "абырвалг" и пр., тогда надо выезжать спасать B128.gif (со своими рюмками и закусоном biggrin.gif )

biggrin.gif biggrin.gif


--------------------
KIA Sportage Grand бензин, 128 л.с 2001 г. Калининград. (USA)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
alldn
post Jun 4 2018, 02:50 PM
Сообщение #379


властелин грязи
**********

Группа: завсегдатый
Сообщений: 2,487
Регистрация: 25-July 08
Из: Тамбов
Пользователь №: 5,555
место дислокации: Тамбовская обл, Тамбовский р-н. с. Богословка



Лучше бы вы делом занялись, чем языком по клавишам чесать.
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


--------------------
Александр
KIA Sportage Grand 2006 2.0 DOHC МКПП
Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
шурале56
post Jun 4 2018, 03:00 PM
Сообщение #380


-


Группа: завсегдатый
Сообщений: 5,033
Регистрация: 3-September 09
Из: -
Пользователь №: 6,622
место дислокации: Оренбург



Делом - это бухать? smile.gif
Цитата
Ребята!
Я считаю, что не стоит брать по сто грамм водочки, селедочку с картошечкой, редисочку, масла сливочного.

Не стоит. Нe стоит.

И день такой прекрасный, и море голубое.

Спортом, спортом...


--------------------
Хорошо, когда рядом свой. Человек человеку - штурман, или рулевой (Т. С. Шаов)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

53 страниц V « < 17 18 19 20 21 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28th March 2024 - 11:08 PM
Rambler's Top100
Авто каталог ссылок, Top 50. Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов Всего.RU CarExpert.ru: Автомобили мира - каталог, фотографии, отзывы, продажа автомобилей, страхованиеSmesend.biz
Invision Power Board Default Green Skin by Professional n00b